A Sage Dual Boiler foi criada para quem quer o nível de controlo e consistência de uma máquina profissional em casa. Como o nome indica, tem duas caldeiras independentes: uma para o café e outra para o vapor, garantindo estabilidade de temperatura e permitindo extrair espresso e vaporizar leite em simultâneo, sem compromissos.

Com controlo digital de temperatura (PID), pré-infusão programável e manómetro de pressão, esta máquina oferece todas as ferramentas para afinar ao detalhe cada extração. É perfeita para quem gosta de experimentar diferentes perfis de café ou simplesmente quer um café espresso consistente, dia após dia.

Para tirar o máximo partido desta máquina, recomendamos emparelhá-la com um moinho de qualidade como o Baratza Encore ESP, um modelo especialmente desenhado para espresso, com microajustes e moagem precisa, ideal para acompanhar o nível de exigência da Dual Boiler, sem comprometer o orçamento.

O corpo em aço inoxidável, o reservatório de água generoso e os detalhes bem pensados (como o timer digital e o enchimento do depósito por cima) fazem desta uma máquina sólida, fiável e pronta para muitos anos de café a sério.

Destaques:

• Caldeira dupla em aço inoxidável para café e vapor
• Controlo digital de temperatura (PID) para extração estável
• Permite extrair café e vaporizar leite ao mesmo tempo
• Manómetro de pressão para controlo em tempo real
• Reservatório de água de 2,5L com enchimento frontal ou superior
• Design robusto em aço inoxidável

Se procuras uma máquina espresso de nível profissional para casa, a Sage Dual Boiler, combinada com um moinho como o Encore ESP, oferece-te a liberdade de afinar cada detalhe da tua extração e elevar a tua rotina de café a um novo patamar.

Ainda tens dúvidas, vê a crítica do Lance Hedrick a esta máquina de café espresso aqui: Youtube