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El Baratza Forté BG es un molinillo de café eléctrico profesional, ideal para V60, Chemex y batch brew. Con muelas planas de acero y un ajuste preciso, garantiza un molido uniforme y resultados fiables en cada extracción.
O Baratza Forté BG es un molinillo profesional diseñado para baristas, cafeterías y entusiastas que exigen precisión y consistencia en sus métodos de café de filtro. A Baratza, reconocida mundialmente por su fiabilidad e innovación, ha desarrollado este modelo para combinar potencia, control e ingeniería avanzada en un formato compacto y resistente.
El Forté BG (Brew Grinder) está diseñado para extracciones de filtros, como V60, Chemex, batch brew y prensa francesa. En Muelas planas de acero inoxidable de 54 mm producen una molienda rápida, fría y uniforme, extrayendo el equilibrio ideal entre dulzor, acidez y cuerpo. Por eso cada taza conserva el sabor y la calidad de las mejores especialidades de café.
Además, el macro y microajuste ofrece más de 260 combinaciones de rectificado, permitiéndole ajustar con exactitud cualquier receta. O pantalla táctil digital facilita el control y añade tres programas personalizables, lo que hace que el proceso sea más rápido y predecible. Así podrás repetir los resultados con total coherencia, independientemente del método de elaboración.
La estructura en aluminio fundido garantiza durabilidad y una presencia profesional en cualquier encimera. O motor potente y silencioso funciona eficientemente incluso en uso continuo, lo que hace que la Forté BG sea ideal tanto para cafeterías muy concurridas como para baristas domésticos que buscan el máximo rendimiento.
Aspectos más destacados:
O Baratza Forté BG combina fuerza y precisión para los que se toman en serio el café de filtro. Descubra también la Baratza Vario+ más compacto pero igual de fiable, o el Cuchilla Commander C40 Nitro si prefieres la experiencia manual con la misma calidad.
| Dimensiones | 13 x 18 x 37 cm |
|---|---|
| Potencia | 220-240VAC 50/60 Hz, 130W |
| Muelas | 54 mm acero plano |
| Velocidad de rectificado | 1,3 g/s (configuración 2Z) - 2,7 g/s (configuración 10M) |
