Hario Immersion Dripper Switch 02

Controlo total e versatilidade na extração do café

O Hario Immersion Dripper Switch 02 é um método de extração híbrido que combina o melhor do pour-over e da imersão total, permitindo preparar cafés com corpo, doçura e clareza excecionais. Desenvolvido pela Hario, referência mundial em equipamentos de café de especialidade, este dripper foi desenhado para baristas e coffee lovers que procuram precisão e consistência em cada chávena.

Feito em vidro borossilicato resistente ao calor, o Switch 02 alia durabilidade e elegância. O seu sistema inovador utiliza uma válvula em silicone com botão de controlo, que permite reter a água durante o tempo desejado e libertá-la com um simples toque. Assim, o utilizador tem total controlo sobre o tempo de contacto entre a água e o café, ajustando facilmente a intensidade e o perfil da extração.

Simplicidade e precisão no processo

O Hario Immersion Dripper Switch 02 é compatível com os filtros Hario V60 tamanho 02 . O seu funcionamento é simples: basta adicionar café moído, verter a água e deixar o café em imersão. Após o tempo desejado, pressiona-se o botão para libertar a bebida diretamente sobre a chávena ou jarra.
Esta abordagem permite reproduzir resultados consistentes, mesmo em ambientes profissionais, e oferece liberdade para experimentar diferentes proporções, temperaturas e tempos de infusão.

Vantagens principais

• Combina imersão total e pour-over num único método
• Controlo total sobre o tempo e intensidade da extração
• Estrutura em vidro borossilicato resistente e base em silicone
• Compatível com filtros Hario V60 tamanho 02
• Fácil de usar e limpar, ideal para casa ou coffee shops
• Produzido pela Hario, líder em inovação para café de especialidade

O Hario Immersion Dripper Switch 02 é perfeito para quem deseja explorar diferentes perfis de sabor com simplicidade e precisão. Oferece uma experiência sensorial equilibrada, combinando o corpo de uma prensa francesa com a clareza de um V60.

Para uma extração perfeita, utiliza o moinho Comandante C40 Nitro Blade para garantir moagem consistente, e acompanha o processo com a Brewista Artisan Gooseneck Kettle, que oferece controlo total sobre o fluxo de água.

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