Cuaderno de análisis sensorial del café

El cuaderno de análisis sensorial de las especialidades de café

Registre todo sobre el café que prueba

Después de tantos cafés, es difícil recordar todos los detalles - ¿extraje 1 semana después del tueste o 2? ¿El agua de extracción estaba a 93ºC o a 94ºC? ¿Estaba equilibrado?

En este cuaderno de análisis sensorial hay espacio para todo. Diseñado pensando en los amantes de las especialidades de café, encontrarás un espacio para anotar toda la información sobre el café que has catado y la extracción que has realizado.

Registro completo de extracción y análisis sensorial

El cuaderno le permite registrar información detallada sobre el propio café, desde el origen hasta el nivel de tueste. Además, puede registrar información sobre la receta utilizada, el método de extracción y el molinillo empleado, creando un valioso archivo para futuras consultas y para mejorar sus habilidades de degustación.

Este caderno é também o sítio ideal para registares a tua análise sensorial do café, seja nas tuas extrações do dia a dia ou numa sessão de cupping com o nosso Kit de Cata de Café. En cada página encontrará espacio para describir sus notas de cata y anotar el perfil sensorial del café, lo que le permitirá compartir sus experiencias con otros amantes del café y ampliar sus conocimientos sobre el mundo de las especialidades de café.

Evalúe, compare y mejore sus habilidades como barista

Con este cuaderno perfeccionará su capacidad para evaluar y apreciar diferentes cafés y se convertirá en un auténtico experto en la materia. Es el compañero perfecto para cualquiera que ame el café y quiera mejorar sus habilidades de barista o cervecero.

El regalo ideal para los amantes del café

Tens um barista na tua vida? Um amigo que só fala sobre café e se recusa a beber o café do escritório? Precisas de uma prenda para aquela pessoa que não passa sem um espresso ou que faz o seu café de filtro todas as manhãs?

El cuaderno de análisis sensorial Tasteology es el regalo perfecto para los amantes del café. En el pack ideal, también obtendrá un cartão presente Tasteology, para que nunca te falte el mejor café portugués en casa.