Os 4 atributos do espresso
Analisar um espresso requer analisar estes 4 atributos: O aroma, gosto, corpo e sabor.
O MAIOR FESTIVAL DE CAFÉ PORTUGUÊS ESTÁ DE VOLTA EM 2025
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Explora as nossas caixas, disponíveis em subscrição ou compra única, com a curadoria do Hugo Ferraz.
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Analisar um espresso requer analisar estes 4 atributos: O aroma, gosto, corpo e sabor.
Para o melhor sabor, o café deve ser moído na hora. Partilhamos contigo 6 sugestões de moinhos manuais e elétricos para café de filtro, com a curadoria do barista Hugo Ferraz.
Perguntam-nos frequentemente qual o melhor moinho para café expresso para o home barista e, por isso, o nosso curador e AST Hugo Ferraz reuniu as melhores sugestões de moinhos domésticos.
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