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O Baratza Forté BG é um moinho elétrico profissional de café, ideal para V60, Chemex e batch brew. Com mós planas de aço e ajuste preciso, garante moagem consistente e resultados fiáveis em cada extração.
Disponível por encomenda
O Baratza Forté BG é um moinho profissional criado para baristas, coffee shops e entusiastas que exigem precisão e consistência nos métodos de café de filtro. A Baratza, reconhecida mundialmente pela fiabilidade e inovação, desenvolveu este modelo para combinar potência, controlo e engenharia avançada num formato compacto e resistente.
O Forté BG (Brew Grinder) foi desenhado para extrações por filtro, como V60, Chemex, batch brew e prensa francesa. As mós planas de aço inoxidável de 54 mm produzem uma moagem rápida, fria e uniforme, extraindo o equilíbrio ideal entre doçura, acidez e corpo. Por isso, cada xícara mantém o sabor e a qualidade dos melhores cafés de especialidade.
Além disso, o sistema de ajuste macro e micro oferece mais de 260 combinações de moagem, permitindo ajustar com exatidão qualquer receita. O ecrã tátil digital facilita o controlo e adiciona três programas personalizáveis, o que torna o processo mais rápido e previsível. Assim, podes repetir resultados com total consistência, independentemente do método de brewing.
A estrutura em alumínio fundido garante durabilidade e uma presença profissional em qualquer bancada. O motor potente e silencioso trabalha de forma eficiente mesmo em uso contínuo, o que torna o Forté BG ideal tanto para coffee shops movimentadas como para baristas domésticos que procuram desempenho de topo.
Destaques principais:
O Baratza Forté BG combina força e precisão para quem leva o café de filtro a sério. Descobre também o Baratza Vario+ mais compacto mas igualmente fiável, ou o Comandante C40 Nitro Blade se preferes a experiência manual com a mesma qualidade.
| Dimensões | 13 x 18 x 37 cm |
|---|---|
| Potência | 220-240VAC 50/60 Hz, 130W |
| Mós | Aço Plano de 54 mm |
| Velocidade de moagem | 1,3 g/s (Configuração 2Z) – 2,7 g/s (Configuração 10M) |





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