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Os melhores moinhos para café Espresso

Quais os melhores moinhos para espresso?

Perguntam-nos frequentemente qual o melhor moinho para café espresso para o home barista e, por isso, o nosso curador e AST Hugo Ferraz reuniu algumas sugestões.

Poderá haver, no mesmo fabricante e no mesmo modelo, (por exemplo Ode da Fellow) diferentes mós para moagens diferentes, ou modelos diferentes (como o Sculptor da Timemore)  vocacionados para um determinado tipo de extração. Há, também, modelos (o Pietro, por exemplo) que recomendamos para um tipo de extração mas que podem servir para vários, sendo uma opção mais versátil.

Nota também que há modelos de moinho cuja performance poderá ser alterada dependendo das mós usadas.

Estás à procura dos melhores moinhos para filtro? Vê aqui as nossas sugestões.

MOINHO MANUAL PARA ESPRESSO

A escolha de um moinho manual para espresso permite maior flexibilidade e orçamentos mais reduzidos, mantendo a qualidade da moagem. No entanto, notamos que a moagem de café de forma manual para espresso poderá demorar até 2 minutos para 18 g.

Melhores moinhos manuais para espresso no mercado atual:

PIETRO MANUAL COFFE GRINDER. Melhores moinhos espresso.
Pietro manual coffee grinder

370€

1Zpresso J-Max S

€199

Kinu M47 Classic

349€

MOINHO ELÉTRICO PARA ESPRESSO

Os moinhos elétricos para espresso, embora mais volumosos e mais caros, permitem uma moagem rápida e sem esforço e são o upgrade perfeito para a tua máquina de espresso doméstica.

Melhores moinhos para espresso elétricos no momento:

Bentwood Vertical 63. Melhores moinhos espresso.
Bentwood Vertical 63

2.500€

Timemore Sculptor 64S

€585

Opus Conical Burr Grinder. Melhores moinhos espresso.
Opus Conical Burr Grinder

177€

DISCLAIMER

Estas são as escolhas do Hugo Ferraz à data do artigo, sem influência das marcas mencionadas, para melhores moinhos para filtro domésticos. Os preços apresentados são meramente indicativos à data de publicação do artigo.

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